24種作物需肥特性總結（ 一）(經(jīng)典收藏）
1. 西紅柿：
整個(gè)生育期需從土壤中吸收大量養分，主要是氮、磷、鉀三要素，以鉀最多，氮次之，磷較少。耐肥性強，需肥量大。據測定，每生產(chǎn)1000千克番茄，需吸收氮7.8千克，磷1.3千克，鉀15.9千克，CaO2.1千克，MgO0.6千克。一生中對氮、磷、鉀、鈣、鎂5種元素的吸收比例大約為100:26: 180:74:18。
育苗時(shí)，氮、磷、鉀的比例為1:2:2，高出的壯苗可提早開(kāi)花結果，提高結果率。在培育壯苗的基礎上，大多帶花移栽定植。緩苗后生長(cháng)緩慢，第一穗花陸續開(kāi)花、坐果，此時(shí)營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)同步進(jìn)行，所需養分逐漸增加。當進(jìn)入結果期后，吸肥量急劇增加。當第一穗果采收，第二穗果膨大，第三穗果形成時(shí)，番茄達到需肥高峰期，定植后1個(gè)月內吸肥量?jì)H占總吸收量的10%～13%，其中鉀的增加量最低。在以后20天里，吸鉀量猛增，其次是磷。各元素吸收順序為：鉀>氮>鈣>磷>鎂。結果盛期，養分吸收量達最大值，此期吸肥量占總吸收量的50%～80%。此后養分吸收量逐漸減少。
幼苗期應以氮肥為主，并注意配施磷肥，可促進(jìn)葉面積擴大和花芽分化。而第一穗果的盛花期應逐漸增加氮、鉀營(yíng)養。結果盛期，在充分供氮鉀的基礎上，必須增加磷素營(yíng)養，尤其保護地栽培，更應注意氮鉀的供應，同時(shí)還應增施二氧化碳氣肥，鈣、鎂、硼、硫、鐵等中量元素和微量元素肥料的配合施用，不僅能提高產(chǎn)量，還能改善其品質(zhì)，提高商品率。
2. 黃瓜：
據測定，每生產(chǎn)1000千克黃瓜需從土壤中吸收N1.9～2.7千克，P2O50.8～0.9千克，K2O3.5～4.0千克。氮、磷、鉀三者的吸收比例為1：0.4：1.6。黃瓜全生育期需要鉀最多，其次是氮。黃瓜定植后30天內吸氮量直線(xiàn)上升，到生長(cháng)中期吸氮最多，達到吸收高峰。進(jìn)入生殖生長(cháng)階段，黃瓜對磷的吸收劇增，而對氮的需要量略減。黃瓜全生育期都吸收鉀，因此黃瓜生產(chǎn)中要注意使用鉀肥。
施肥策略：
1.施足基肥：用腐熟的有機肥作基肥、一方面為黃瓜提供全面的營(yíng)養;另～方面對熟化土壤、改良土性也很有好處。有機肥用肥一般為每公頃75000千克左右�；手羞�應配施少量的磷鉀化肥或以磷鉀肥為主的二元復合肥。
2.巧施坐果肥：黃瓜為無(wú)限花序，結果期較長(cháng)，約兩個(gè)多月。要求每結一批瓜后需要補充一次水肥。要灌渾水(即將肥料溶于水中，隨水施入)與灌清水相結合，以防止肥勁過(guò)猛，保證黃瓜豐產(chǎn)。
3.適時(shí)追肥：追肥應掌握輕使、勤施的原則，每7～10天追一次肥，每次每公頃施用尿素150～225千克，并配以腐熟的人畜禽等糞水，全生育期需追肥7～8次。
4.重施鉀肥：在基肥用量不足或土壤缺鉀的情況下，必須施用鉀肥。因為鉀肥對增強黃瓜的抗病性和改善黃瓜的品質(zhì)具有良好的作用。鉀肥可以施用化學(xué)鉀肥，也可以用草木灰代替。
5.噴施葉面肥：在生長(cháng)中期噴施稀釋1000倍的科資891植物促長(cháng)素(3.4檸檬酸鐵水劑)兩次，或噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀水溶液，均有良好的增產(chǎn)和改進(jìn)品質(zhì)的效果。
3. 茄子：
茄子對各種養分吸收的特點(diǎn)是從定植開(kāi)始到收獲結束逐步增加。特別是開(kāi)始收獲后養分吸收量增多，至收獲盛期急劇增加。在生長(cháng)中期吸收鉀的數量與吸收氮的情況相近，到生育后期鉀的吸收量遠比氮素要多，到后期磷的吸收量雖有所增多，但與鉀氮相比要小得多，每生產(chǎn)1000千克茄子，吸收各元素量分別為氮2.7-3.3千克、磷0.7-0.8千克、鉀4.7-5.1千克、氧化鈣1.2千克、氧化鎂0.5千克，吸收比例大致為3:1:1.5。肥料適宜配方應為15:10:20。
4. 芹菜：
芹菜在整個(gè)生育期中對養分的吸收量與生物量的增加是一致的，各養分的吸收動(dòng)態(tài)基本一致，呈“S”形曲線(xiàn)，秋播芹菜營(yíng)養生長(cháng)盛期也是養分吸收量的高峰期，即播種后68～100天，此期對氮、磷、鉀、鈣、鎂五要素的吸收量分別占總吸收量的84%以上，而其中鈣和鉀高達98.1%和90.7%。其中需氮量最高，鈣、鉀次之，磷、鎂最少。氮、磷、鉀、鈣、鎂的比例大致為9.1:1.3:5.0:7.0:1.0。
一般生產(chǎn)1000千克芹菜，氮、磷、鉀三要素的吸收量分別為2.0千克、0.93千克、3.88千克。
5. 菠菜：
生產(chǎn)1000公斤菠菜需純氮1.6公斤、五氧化二磷0.83公斤、氧化鉀1.8公斤。菠菜生長(cháng)期短，生長(cháng)速度快，產(chǎn)量高，需肥量大。要求有較多的氮肥促進(jìn)葉叢生長(cháng)。就氮肥的種類(lèi)、施肥量和施肥時(shí)間來(lái)說(shuō)，菠菜是典型喜硝態(tài)氮肥的蔬菜，硝態(tài)氮與銨態(tài)氮的比例在2:1以上時(shí)的產(chǎn)量較高，但單施銨態(tài)氮肥會(huì )抑制K、Ca的吸收，帶來(lái)氨害影響其生長(cháng)。而單獨施硝態(tài)氮肥，雖然植株生長(cháng)量大，但在還原過(guò)程中消耗的能量過(guò)多;在弱光下，硝態(tài)氮的吸收可能受抑制，造成氮素供應不足。大田以150～200千克/公頃硝態(tài)氮施用量的產(chǎn)量最高。
6. 甜瓜：
甜瓜的生育期較短，需肥量較少。每生產(chǎn)1000公斤甜瓜，約需吸收氮3.5公斤，磷1.72公斤，鉀6.88公斤。按肥料利用率折算，實(shí)際施肥中三要素比例1:1:1為好。
